Cotto di Fichi Lucani Dottati

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Cotto di fichi

Descrizione

Cotto di fichi, Preparato ed imbottigliato secondo l’antica tradizione lucana, il Magnificotto mantiene  tutta la dolcezza e la freschezza del frutto originale.  Privo di zuccheri aggiunti, addensanti e conservanti, è un ingrediente unico ed assolutamente naturale.
Ideale per accompagnare i formaggi freschi ma anche quelli stagionati, può essere utilizzato come dolcificante naturale, sano sostituto dello zucchero nel latte e negli yogurt. Immancabile per regalare al dessert un’esplosione di sapore o per dare un tocco speciale al gelato. Delizioso anche nell’impasto di torte e biscotti.

Ingredienti: Fichi varietà Dottato (25 kg per ottenere 1 lt di Cotto) e acqua

Conservazione: luogo fresco e asciutto.

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